Zdravilne rastline

Velika kopriva (Urtica dioica)

Speče kot vrag. Njena sorodnica, mrtva kopriva, tega ne dela. Kopriva peče zaradi mešanice mravljinčne in histaminske kisline, strup, ki ga izloči pa je človeku popolnoma nenevaren. Ravno nasprotno: že stare vraže pravijo, da tisti, ki pade v koprive, nikoli ne bo imel težav z revmatizmom.

Kopriva vsebuje za zelenjavo skoraj neverjetnih 7% beljakovin, ki so dopolnjene z veliko pomembnimi minerali in vitamini. Železa naj bi bilo v koprivi kar do desetkrat več kot v špinači, vitamina C pa šestkrat več kot v limoni. Prav tako naj bi imela kopriva v sebi petkrat več kalcija kot kravje mleko. Vsebuje še kalij, magnezij, fosfor, vitamin K, silicij in vitamine skupine B.

Značke
Več...

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Back to top button
Close
Close